Разделочная доска из нержавеющей стали

Разделочная доска из нержавеющей стали — вариант для тех, кто предпочитает металлическую рабочую поверхность привычному дереву или пластику. На ней удобно подготовить овощи, фрукты, мясо, рыбу и другие продукты перед готовкой. Сталь не впитывает запахи так, как пористые материалы, поэтому после лука или рыбы доску проще отмыть без стойкого аромата.

- подходит для повседневной нарезки и подготовки ингредиентов;

- гладкую металлическую поверхность легко ополоснуть и вытереть;

- не нужно ждать, пока доска просохнет после мытья;

- пригодится на кухне, где часто работают с продуктами с ярким запахом.

Стоит учитывать материал ножа: от контакта с металлом режущая кромка может тупиться быстрее, чем на деревянной или пластиковой доске. Для тяжёлых кухонных ножей это лучше иметь в виду.